Sayfa yükleniyorSayfa yükleniyorHakkımızda
ByChef; Türk mutfağının güçlü lezzetlerini, sokak lezzeti kültürünü ve tezgâh başındaki ustalığı aynı sofrada buluşturan Muğla merkezli bir gastronomi markasıdır.
Kokoreçten kebaba, çorbadan pideye uzanan geniş ürün yelpazesinde temel yaklaşım; doğru ürün, doğru pişirme ve misafire özenli servistir.
Muğla'da büyüyen ByChef, geleneksel tatları günümüz restoran deneyimiyle bir araya getirerek günün farklı saatlerinde aynı kalite anlayışını sürdürmeyi hedefler.
Yaklaşımımız
Hammaddenin tazeliği ve doğru seçimi, tabaktaki sonucun ilk belirleyicisidir.
Her ürün aynı ısıyı istemez. Ustalık, ocağı ürüne göre yönetebilmektir.
Hazırlık kadar servis zamanı da lezzetin bir parçasıdır.
Kurucu
Timur EvkuranKurucu — ByChef
Timur Evkuran, ByChef'in kurucusu ve işletmecisi olarak markanın lezzet, servis ve misafir deneyimi anlayışının arkasındaki isimdir.
Bize ulaşın
Rezervasyon, paket sipariş ve sorularınız için bize telefon veya WhatsApp üzerinden ulaşabilirsiniz.